TORTA CACAO E NUTELLA

TORTA CACAO E NUTELLA 
Ingredienti: 
3 uova 
200 gr di zucchero semolato
300 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
90 gr di burro
100 ml di latte
1 bustina di vanillina
50 gr di cacao amaro
100 gr di Nutella 

In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero, quando il composto risulta liscio e spumoso aggiungi il burro fuso e il latte e continua a mescolare, infine aggiungi la farina, il lievito, la vanillina e il cacao e amalgama il tutto dal basso verso l'alto.
Prendi una tortiera (io ho usato uno stampo da budino, ma va benissimo una tortiera normale), imburrala e gli metti metà composto, al centro aggiungi la Nutella e chiudi con l'impasto restante.
Inforna a 170 gradi forno preriscaldato ventilato per 60 minuti circa. 

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