MASCHERINE DI CARNEVALE

Ingredienti: 
500 gr di farina 00
375 gr di margarina
125 gr di zucchero a velo
Scorza di 1 limone 
1 bustina di vanillina
Per la decorazione:
Cioccolato fondente
Cioccolato bianco
Codette colorate 
Smartis 
Granella di nocciole 
Coloranti alimentari a piacere

In una ciotola metti lo zucchero a velo e la margarina a temperatura ambiente e inizia a impastare infine aggiungi gli aromi e la farina a poco alla volta, impasta fino ad ottenere un panetto di frolla.
Metti in frigo per un'ora circa.
Dividi la frolla in 4 parti e per ognuna aggiungi un colore, rosso, blu, verde, giallo.
Stendi la frolla e con una formina a forma di mascherina dai la forma o semplicemente con la punta di una coltello date la forma. 
Mettete in una teglia rivestita di carta forno e inforna a 180 gradi forno preriscaldato ventilato per 15 minuti circa.
Quando i biscotti sono pronti sbizzarrirvi con la decorazione.

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