INGREDIENTI:
4 UOVA
300 GR DI ZUCCHERO
300 GR DI FARINA 00
50 GR DI CACAO AMARO
1 BUSTINA DI VANILLINA
1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
200 ML DI LATTE
90 GR DI BURRO FUSO
PROCEDIMENTO:
IN UNA CIOTOLA AGGIUNGI LE UOVA E LO ZUCCHERO E CON L'AIUTO DELLE FRUSTE
ELETTRICHE INIZIA A MONTARE IL COMPOSTO, DOPO AGGIUNGI IL BURRO E IL LATTE E
CONTINUA A MONTARE, INFINE AGGIUNGI LA FARINA, IL LIEVITO, IL CACAO E LA
VANILLINA E AMALGAMA CON UN CUCCHIAIO DAL BASSO VERSO L'ALTO FINO AD
INCORPORARE TUTTI GLI INGREDIENTI.
VERSA IL COMPOSTO IN UNA TORTIERA PRECEDENTEMENTE IMBURRATA E INFORNA A 160
GRADI FORNO PRE RISCALDATO VENTILATO PER 50 MINUTI CIRCA.
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