Salsiccia con piselli e funghi

Ingredienti: 
500 gr di Salsiccia 
200 gr di piselli 
500 gr di funghi champignon 
Mezza cipolla 
1 bicchiere da caffè di vino rosso 
Sale, pepe, olio evo q.b

In una teglia metti la salsiccia, I funghi, i piselli, la cipolla tritata finemente e condisci con sale, pepe e olio evo, inforna a 200 gradi forno pre riscaldato statico per 30 minuti circa, a metà cottura aggiungi il vino rosso. 

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