Ingredienti:
5 patate
200 gr di piselli
1 cipolla
Olio evo evo
Sale, pepe, rosmarino q.b
Vino bianco
Sbuccia le patate e tagliale a fettine.
In una teglia foderata di carta forno aggiungi le patate, I piselli, la cipolla tagliata a fettine e condisci con olio, sale, pepe e rosmarino, inforna a 180 gradi forno pre riscaldato ventilato per 50 minuti circa, a metà del tempo sfumate con del vino bianco.
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