Biscotti di Halloween

Ingredienti: 

250 gr di farina 00

160 gr di margarina

75 gr di zucchero a velo

Scorza di un limone

Per il ripieno:

Nutella 

Cioccolato fondente

 Zucchero a velo 


Inizia a mescolare energicamente lo zucchero a velo con la margarina a temperatura ambiente, infine aggiungi la scorza e la farina a poco alla volta, impasta fino ad ottenere un panetto liscio.

Fai riposare in frigo per un'ora circa.

Stendi la frolla e con l'aiuto di un coppa pasta dai delle forme rotonde.

Inforna a 180 gradi forno pre riscaldato ventilato per 15 minuti circa.

Nel frattempo in una tazza aggiungi lo zucchero a velo e un pizzico di acqua e mescola.

Sciogli in cioccolato a bagno maria.

Quando i biscotti sono cotti, falli raffreddare e aggiungi la Nutella nella base di sotto e con l'aiuto di un cucchiaino ricopri le faccine con la glassa precedentemente preparata con lo zucchero a velo e fai asciugare.

Quando i biscotti sono asciutti con l'aiuto di uno stuzzica denti crea le faccine con il cioccolato.

Unisci i biscotti e gustali.

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