Torta All'Ananas

Torta All'Ananas
Ingredienti: 
4 uova
400 gr di farina 00
300 gr di zucchero semolato
125 gr di burro fuso
50 ml di latte 
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
9 fette di ananas
Zucchero di canna q.b

In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero, dopo aggiungi il latte, il burro e continua ad amalgamare, infine aggiungi la farina, il lievito e la vanillina.
Prendi una teglia imburrata per bene, sulla base metti dello zucchero di canna e le fette di ananas, versa il composto e inforna a 180 gradi forno pre riscaldato statico per 50 minuti circa.

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