Torta stracciatella
3 uova
300 di zucchero
300 di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di Vanellina
50 gr di burro
150 gr di gocce di cioccolato
In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi il burro fuso e la Vanellina, infine aggiungi la farina con il lievito, appena il composto risulta liscio ed omogeneo aggiungi le gocce di cioccolato.
Inforna a 180' forno ore riscaldato per 35/40 minuti.
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