Crêpe Alla Nutella

Ingredienti:
2 mestoli di latte 
2 mestoli di farina 00
1 uovo
Un pizzico di sale 
Nutella/ Panna 
Zucchero a velo 
Burro q.b

In una ciotola prepara il composto aggiungendo il latte, la farina, l'uovo e un pizzico di sale, mescola bene con una frusta e fai riposare in frigo l'impasto per 10 minuti.
Prendi una padella antiaderente, strofina una noce di burro, asciuga l'eccesso con della carta assorbente e metti un mestolo di impasto nella padella, fai cucinare 2 minuti per parte. 
Quando la crêpe è pronta, aggiungi la Nutella, la pieghi in 4 e spolveri con zucchero a velo. 
Accompagna con panna montata, gelato o pezzettini di frutta. 

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